春天喝普洱茶好吗?

摘要

春季喝普洱茶可以起到养生保健的功效,春季人体处于抒发之际,选择有一定自然发酵程度普洱茶或普洱生、熟混拼,这样茶既有温性,又有活性,一个冬天体内寒气郁积,在春季喝普洱茶有利于将寒气散发出体内,促进人体阳气生发,振奋人精神,消除春困,增强人体抵御疾病能力。

春天喝普洱茶好吗?有很多茶人可能会关注这个问题,特别是在阴雨绵绵的春节,南方的回南天使得屋内屋外都是湿漉漉的让人心情烦闷,对于茶人来说只有喝茶才能让心情稍得舒缓。因此也就有了春天喝普洱茶好吗的疑问。今天就来和大家聊聊这个话题。

春天喝普洱茶的养生作用

普洱茶熟茶或者老生茶属于茶性比较温和,对于消化道,尤其是胃部有养护作用,春季气温温差较大,早晚冷热交替频繁,尤其是体质稍弱的人容易感冒,因此普洱茶对体寒的人群特别适合。

春季喝普洱茶可以起到养生保健的功效,春季人体处于抒发之际,选择有一定自然发酵程度普洱茶或普洱生、熟混拼,这样茶既有温性,又有活性,一个冬天体内寒气郁积,在春季喝普洱茶有利于将寒气散发出体内,促进人体阳气生发,振奋人精神,消除春困,增强人体抵御疾病能力。

同时,普洱茶对于慢性病患者也有一定的效果,普洱茶可以引起血管舒张,使得血压有一定的下降,能够下降心率,对高血压、动脉硬化的患者有辅助治疗的作用。

此外,普洱茶还有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎的作用,常喝普洱茶还可减脂,曾有茶友通过喝普洱茶来保持身材,维持体重。

普洱茶的最佳冲泡方法

既然普洱茶在春天饮用有那么多的养生保健作用,因此要冲泡出一杯好的普洱茶也是需要掌握一定的技巧的。那么该如何冲泡普洱茶呢?今天来给大家介绍三种冲泡方式。

第一种:宽壶留茶根闷泡法,对于品质较好的普洱茶采取"宽壶留根闷泡法"。"留根"就是经"洗茶"后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分,不把茶汤倒干。一般采取"留四出六"或"留半出半"。每次出茶后再以开水添满茶壶,直到最后茶味变淡。

"闷泡"是指时间相对较长,节奏讲究一个"慢"字。"留根"和"闷泡"道出了云南普洱茶的茶性。采取留根和闷泡,既能调节从始至终的茶汤滋味,又为普洱茶的滋味形成留下充分的时间和余地,达到"茶熟香温"的最佳境界。

第二种:中壶"功夫茶"泡法,就是现冲现饮,每次倒干,不留茶根。茶壶的容积因饮茶者的数量而定。用此方法也能冲泡好云南普洱茶。对于苦涩味较重的茶叶,中壶快冲能减轻苦涩味。对于一部分采用机械揉捻制作晒青的普洱茶品,因茶味浸出较快,冲泡时也以此法为宜。

第三种:盖碗杯冲泡法,此法有利于提高冲泡温度,提高茶叶的香气,比较适宜于冲泡粗老普洱茶。但对于一些细嫩茶,要求冲泡者要手艺娴熟,否则会出现"水闷气"或烫熟茶叶的现象。盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的有利影响,比较适合评茶。



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