哪些茶属于乌龙茶?

2017年5月9日08:00:48 2 1,922
摘要

据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。

乌龙茶,也称为青茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。但是要说哪些茶属于乌龙茶,估计也没多少个人知道,所以就天就来给大家介绍介绍乌龙茶的种类。

武夷岩茶

武夷岩茶是中国的传统名茶,是具有岩韵品质特征的乌龙茶。武夷岩茶主要产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。

武夷岩茶主要药理功能:明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等。

凤凰单枞茶

凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。

凤凰单枞茶是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源。

凤凰单枞茶外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。

白鸡冠茶

武夷传统五大珍贵名枞之一。主要分布在武夷山内山(岩山)。20世纪80年代以来,武夷山市已扩大栽培。白鸡冠茶叶长椭圆或椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘微波,叶身内折或平,叶尖渐尖或稍钝,叶齿稍钝浅密,叶质较厚脆。

白鸡冠茶制乌龙茶,品质优,色泽暗黄,红点明,香气高爽,稍经贮存似橘皮香,滋味浓醇甘鲜。

饮用白鸡冠茶能发汗解表,因而手心和鼻尖易出汗;咖啡碱还会刺激肾脏,促使尿液迅速排除体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中的滞留时间,十分适合糖尿病、高血压患者饮用;富含的咖啡碱还可以排除尿液中的过量乳酸,有助于使人尽快消除疲劳。

肉桂茶

此肉桂不是彼肉桂,这里所要介绍的肉桂茶呢,是武夷岩茶中著名花色品种之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。

据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。

武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。

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目前评论:2   其中:访客  1   博主  1

    • boke112导航 5

      我一直都以为乌龙茶就是一种茶,没想到竟然是包含这么多,看来那个绿茶也是如此了