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玉满斋-明月登楼玉满斋-明月登楼  2012-03-15 00:34 玉满斋 隐藏边栏 |   1 条评论  8,899 
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导语: 前天发布了一篇《品茗必备:中国十大名茶》的文章,着重介绍的是中国十大名茶,很多玉友们都提出了质疑问?也就是对这篇文章里的十大名茶有些并不认可!其实中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。

前天发布了一篇《品茗必备:中国十大名茶》的文章,着重介绍的是中国十大名茶,很多玉友们都提出了质疑问?也就是对这篇文章里的十大名茶有些并不认可!其实中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。

而目前来看,最官方的十大名茶可能就是中国十大名茶由 1959 年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路银针,南路银针,冻顶乌龙茶,苏州茉莉花茶,四川峨眉山竹叶青茶,蒙顶甘露,太平猴魁,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶。

中国十大名茶

而有关中国名茶的排名有很多的出处,明月查了相关的资料后收集了一些,在这里给大家分享一下:

 

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最早的是 1915 年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。

《解放日报》1999 年 1 月 16 日刊登:江苏碧螺春,西湖龙井,安徽毛峰,安徽瓜片,恩施玉露,福建铁观音,福建银针,云南普洱茶,福建云茶,江西云雾茶是我国十大名茶。

美联社和《纽约日报》2001 年 3 月 26 日同时公布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,蒙顶甘露,信阳毛尖,都匀毛尖,庐山云雾,安徽瓜片,安溪铁观音,苏州茉莉花是中国的十大名茶。

《香港文汇报》在 2002 年 1 月 18 日公布:西湖龙井,江苏碧螺春,安徽毛峰,福建银针,信阳毛尖,安徽祁门红,安徽瓜片,都匀毛尖,武夷岩茶,福建铁观音是中国的十大名茶。

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尽管人们对名茶的概念尚不十分统一,但综合各方面情况,名茶必须具有以下几个方面的基本特点:其一,名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。如杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。

本文算是对 《品茗必备:中国十大名茶》 的拾漏补遗憾吧!茶文化其实与玉文化都是我国悠久历史的产物,也都是华夏文化的代表文化之一。明月很喜欢喝茶,对茶文化也是仰慕以久,所以才在最近加入了“淡品茗香”的栏目,以后每天尽量都会有一两篇与茶有关的文章分享的。当然,如果各位玉友、茶友们有什么好的文章或者创作灵感也可以投稿给我们噢,我们将优先整理发布的噢!

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玉满斋-明月登楼
玉满斋-明月登楼 关注:3    粉丝:2 最后编辑于:2019-07-06
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  1. 与时俱进 评论达人 LV.9 中国 Unknow browser Unknow Os

    哈哈 一窍不通

    沙发 2014-04-02 09:25
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