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玉满斋-明月登楼玉满斋-明月登楼  2022-03-13 14:12 普洱话江湖 隐藏边栏 |   抢沙发  17 
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导语: 这时候,对茶的口感风味理念泡法,越加较真。痴迷于茶的对错,执着于懂不懂茶,争论人生是否真如茶,喝茶是否该悟道。一盏茶汤里,不断探索争论之间,已然荒芜了岁月。再回首,一杯茶而已,争得喋喋不休,实在可笑。

茶叶市场,买家与卖家,相互博弈,让茶叶江湖,越加显得精彩。尤其是茶城,表面可以货比三家。然而,若没有基础道行,货比三十家,结果都一样

一堆茶叶全靠吹,3000 亿茶叶市场,买茶敢相信谁?

一、一堆毛料全靠吹

某年 2 月初,23 岁的茶小白,打算到茶城买一些茶叶,过节送人。

跑到一家茶叶店里,问茶老板:有没有好茶,整点好的送人。

40 多岁的茶老板,看着青涩的小伙子,马上招呼起来:你看看,我这里都是好茶

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小白看着麻袋装起来的毛茶,远看一袋茶,近看还是一袋茶,看不出有什么两样。于是,小白随便指了一袋看起来还算顺眼的茶叶:这茶多少钱一斤

一斤?茶老板瞬间捕捉到重点,普洱茶都是说公斤,1 斤?不懂行的主,只一瞬间,奸商值就从零暴涨到一百

茶老板吹嘘道:我是省外的,来云南做茶 20 多年了。你来找我买茶,定是找对了。

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茶老板不说价格,却抓起一把茶来,打算泡给小白喝。小白看着那落下去的灰尘,心里有几分嫌弃。正打算换一家看看,茶老板一把拉住他,说:茶,好不好,要喝了才知道。

于是,茶老板坐下来泡茶,一边跟小白闲聊,小伙子哪里人,还在读书吧。

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小白岔开话题,说:听说茶这个行业水很深啊

茶老板一边烧水,一边把手塞进嘴里抠了抠,整出点东西弹在地上,就用那只手拿盖碗泡茶,让小白恶心得险些吐了出来。

茶老板说:茶行业水不深嘛!你找我买茶,那是找对了。我卖茶,凭的是良心。

茶叶泡出来,小白喝了一口:毫无香味,还有些苦。小白说:这茶叶喝起来没感觉啊!

茶老板却说:喝茶,喝的就是这种味道,苦尽甘来。

小白又喝了一口,问:这茶叶多少钱一斤?

茶老板却反问:你想买多少钱一斤的?

这一问,让小白感觉,你这是欺负我年轻吗?随口说了一句:3000 一斤。

茶老板马上就说:我这个茶啊!4600 一斤的,看你年轻,2800 卖给你。

纵然小白智商再着急,也感觉这卖茶的要坑他了。小白:这茶 2800,太贵了

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茶老板一脸笑意:那你说,多少钱一斤?

小白:我平时喝大中山的茶,感觉还可以。

茶老板一头雾水,充分发挥长辈盛气凌人的神态,眼神犀利地问:大中山在哪里

小白看着眼前的茶老板,你一个卖茶的,居然连山头都不知道,感觉就是个大忽悠,纠结了片刻:算了,我再看看其它家的。

正打算要走,茶老板马上就丧着脸,骂道:他就是图好玩噶

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小白一一边走,一边气不过:我问你多少钱一斤,你如实说不就好了,还问我想买多少钱的,你刚好有,明摆着要坑我,我还会上当?

连续逛了几家茶叶店,小白终于发现一个有趣的现象:无论想要什么价位的茶,店里都有一袋那个价位的茶。

只是,小白脸皮太薄,问了问价格,也就走了。免得喝了别人的茶,担心被坑,又不打算买,又是一阵骂

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原来,茶行业,有些人的操作是:一袋袋茶叶堆在店里,见人来买茶,三言两语试出你是不是懂行的主。如果你懂茶,就卖正常的市场价。

如果你不懂茶,完全是个茶叶小白。你想要 3000 一公斤的茶,他店里的任何一袋茶,只要你喜欢,就值 3000 一公斤,哪怕成本才 30 块

难怪有人说:除了卖二手车的,就只服你们卖茶的。一袋茶叶,不明码标价,看人下菜,真会玩!

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二、品牌就靠谱

小白痛定思痛,找一家品牌试试。而且,为了避免再出现让人想吐的画面,进了一个中年女士的品牌茶店。

小白说明来意,想买点茶叶送人。中年女士马上推荐:老班章生茶熟茶套装

中年女士深吸一口气,气沉丹田,扯起嗓门,宛如滇池泛滥一般介绍茶叶:现在市场上的老班章很乱,我们的老班章,是直接跟茶农合作老班章的古树原料,你看,很显毫。工艺也是相当先进,都是普洱茶大师炒的茶。

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而且,我们的每一款茶都有三道工序,茶农要签字,制茶大师要签字,老板也要签字,我们才拿出来卖。

中年女士的卖茶话语,一气呵成,像是提前背下的台词一样。一边说着,一边把签的字拿出来给小白看。

中年女士又深吸一口气,继续滔滔不绝地说:之所以这么做,就是市场太乱,为了保真。而且,我们的价格也很实惠,从源头到我们这里都是一手货,357 克老班章茶饼才 436 块。

这时,店里的另一个男生说:王姐,错了,这个茶是 218 的,436 的是另一款更好的

中年女人面不改色地嘴硬说:这款就是 436 的啊!

男子继续补刀:这个真的是 218 的。

中年女人这才无可奈何地说:对,我们全国一样的价。我们这个老班章,虽然才卖 218,跟市场上 400 多的相比,完全不落下风。

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小白质疑:听说老班章很贵啊!这么便宜,是真的吗?

中年女士:是真的,我们是跟茶农直接合作的。

一边说,一边喝茶。小白感觉:这茶叶虽算不上好喝。但是,价格还行,相比中年大叔的,已经好了很多倍了。

小白知道那不是真正的老班章,还是果断掏钱买了一盒。这茶叶好歹有品牌做保障,对消费者而言,价格都一样,是公道的,不是看人下菜。商家做茶也要成本,赚合理的利润,可以理解。

只是,小白付了钱,提着茶走的时候,心想:那个拆台的男生,一定会被骂死。

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茶叶市场就是这样:

由于没有品质和价格的标准。

买茶的茶客,感觉找谁买茶,他都会坑我

卖茶的人觉得,找我买茶的人,都不信我,既然不信,能坑一个算一个,反正你也不回头。

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三、当小白成了老白

三五年后,小白也喜欢上喝茶。

并且,茶叶喝得多了,对茶的色香韵,有了一定的了解。市场上的茶,什么味道值什么价,心里有了一杆秤

老白又去了茶城,发现,多年以前忽悠他的中年大叔,门店已经关了。

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老白去买茶的时候,随便进了一家店,三言两语聊天后,卖茶的,个个都变成了诚实的嘴脸,人人都是良心商家,再也没有人忽悠他了

只是,一想起当年买茶的经历,那中年大叔的嘴脸,依然那么清晰。

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世界大江湖,趁你病,要你命。茶叶江湖,趁你不懂行,能坑一个是一个。至于懂行之后,遍地真良心

大概,这就是常说的:喝茶,总要交学费的。交够了学费,了解了茶业

喝茶的路上,一片坦途,再也没有人可以坑你了。

一堆茶叶全靠吹,3000 亿茶叶市场,买茶敢相信谁?

写在最后:

喝茶,是一个过程。一个交学费的过程,一个发现茶真正美的过程,一个不断深入理解世事的过程。

年轻时喝茶,并没有太多的想法,喝起来比喝水更有味,不显寂寥罢了。

中年喝茶,明白茶的好,开始痴迷于茶,执着于茶。

一堆茶叶全靠吹,3000 亿茶叶市场,买茶敢相信谁?

人到中年,生活的压力,无法与人诉说,心中的话语,唯有一盏盏茶汤下咽里,与茶作无言地倾诉

这时候,对茶的口感风味理念泡法,越加较真。痴迷于茶的对错,执着于懂不懂茶,争论人生是否真如茶,喝茶是否该悟道。一盏茶汤里,不断探索争论之间,已然荒芜了岁月。再回首,一杯茶而已,争得喋喋不休,实在可笑。

到了老年,再捧起一杯茶,纵然若有所思,已无关人生如茶。终究,万千茶品,不过一盏茶。在人生的归途,有茶喝,喝好茶,足矣

一堆茶叶全靠吹,3000 亿茶叶市场,买茶敢相信谁?

买茶的学费,正如人生的学费。跌倒了爬起来,收获的是阅历与成熟。

再回首,想起交过的学费,想起生命里程中栽过的跟头,已经波澜不惊。

捧一杯茶,一笑而过,既有豁达,也有不忍直视的往昔青涩。

作者:普洱话江湖

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