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乌龙茶、铁观音和冻顶乌龙的区别

乌龙茶、铁观音和冻顶乌龙的区别

玉满斋-明月登楼 淡品茗香 8年前 (2013-08-21) 14,113 0

要谈“乌龙和福建铁观音的区别”,先要了解什么是“乌龙”和“铁观音”。 乌龙茶也叫做青茶,是一种半发酵的茶品,它综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间。乌龙茶分为:1、闽北乌龙 2、闽南乌龙 3、广东乌龙 4、台湾乌龙

乌龙茶有哪些香味

乌龙茶有哪些香味

玉满斋-明月登楼 淡品茗香 8年前 (2013-06-09) 13,302 0

形成青茶香味类型的不同,固然与茶树品种、原料老嫩等有关,但也与制茶技术以及制茶过程的天气因素有关。 现中国茶网对四个香味类型作一比较,并从制茶角度浅析其原因。

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