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有关分茶的历史

有关分茶的历史

玉满斋-明月登楼 淡品茗香 9年前 (2012-09-17) 8,031 0

分茶:又称茶百戏、汤戏、或茶戏。它是在沏茶时, 使茶汤的纹脉形成不同物象,从中获情趣的技趣游戏,大约始于北宋初期。据北宋陶谷《清异录》记载:"近世有下汤远匕,别施妙诀, 使汤纹水脉成物象者。禽兽虫鱼花草之属,纤巧如画,但须臾即就散灭,此茶之变也,时人谓之茶百戏。"在南宋陆游的《临安春雨初霁》诗中也有"矮低斜行闲作草,暗窗分乳戏分茶"之说,将分茶归于闲情雅事之例。所以,说到底,分茶乃是一种以高超的沏...

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