新茶杯冲,老茶壶泡 淡品茗香

新茶杯冲,老茶壶泡

不同品种的茶,在冲泡时的讲究也是不同的。那就是“老茶壶泡,嫩茶杯冲”。这老茶,指的是乌龙茶、黑茶等,最好用比较嫩的器物,比如紫砂壶来泡。而新茶,一般指细嫩的名优绿茶,选用玻璃杯等比...
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